Chaque année, le nombre ce caissières diminue en France. Elles étaient 150 000 il y a dix ans ; elles ne seront plus que 120 000 dans cinq ans. Mais que deviennent-elles, et pourquoi ? Il faut dire que l'automatisation se répand de plus en plus. De facto, les caissières sont orientées sur des rôles plus polyvalents, notamment des fonctions d'accueil.